マスターの日記– category –

「新しい家族がふえました」…これ言ってみたかったんです(笑) 赤カナリアのアラン(♂)＆チャップ(♀)です。 めっちゃ可愛い。めっちゃきれいな声で鳴く。 カナリアなのか？カナリヤなのか？どっちが正しいかわかりませんが…かなり嫌(カナリヤ)な人もいるかもしれませんが僕は大事に育てます。 僕がまだ小さい頃、祖父が飼っていたんですよね。...

緊急事態宣言中です。平日のお店めっちゃ暇です。それでいいと思います。コロナ怖いから。 去年はそれでも駅前でソーシャルディスタンスバーなるイベントを観光協会さんが主催してくれて気晴らしになっていたんですよねぇ。今年は本当に何も無い。市役所のコリドーカフェも緊急事態宣言中であれば出店する気は無いし。 緊急事態宣言中の期間...

昨日ベジ１の会議に参加。密を避けて…なんてのは、もう書かなくても当たり前のこと。 色々な問題点はありますが、「とりあえずやってみよう！」…な、トライ&エラー&トライなところが我が深谷の市役所さん。両手を上げての賛同です！今後に活かして深谷野菜を楽しんでもらえるベジタブルテーマパークの概念が完成に近づけば良いのです...

オリンピック。勝っても負けても凄いですね。１勝よりも一生をかけた比べっこですもんね。勝ち負け以上のドラマがある。 個人的に一番応援していたのはビーチバレー男子の石島雄介選手。パンチャの隣の隣に寮があった深谷高校バレー部の出身。ゴッツの愛称で知られる彼。高校時代、たまにパンチャに飲みに来てくれていたんですよ。勿論お酒じ...

聖火ランナーなんて特別な経験をさせていただいたので、なんだか不思議な感覚で開会式を観ました。 「嗚呼…この火の一部に僕も居る」 そんな感じ。 色々な国。名前さえ知らない国。それぞれの人々。それぞれの衣装。 開会式の中で強く感じたこと。『日の丸って美しいなぁ。』 テレビ越しに一緒に点火しました。聖火ランナー限定の贅沢な瞬間...

ばっさり伐採“ほったらかしの庭”のシンボルツリーのクスノキ。丸坊主レベルに剪定してもらい今後の育成が少し心配でしたが…脇芽が出てきました。ただそれだけの報告です。聖火ランナーのブログが好評過ぎて次の文章を書きづらかったので…いつものレベルに戻しました。

なかなか体験出来ることでは無いので自分への思い出メモとして記しておきます。本当は昨日のうちに書こうと思っていましたが、コンビニ弁当食べて朝まで寝ちゃってました。 長々とした文章になりますのでお暇な時にでも読んでください。 2019/7/17---聖火ランナー応募先にエントリー2019/12/12---聖火ランナー内定のメールが届く（その頃には...

『サンマルツァーノ』って知ってますか？知っている方は、お料理好きかイタリア好きか暇な人ですね。サンマルツァーノとは？いわゆるトマトの水煮缶で使われるイタリア産の長細いトマトのこと。 深谷市内で頑張っている若手農家さんから相談をされました。「使えますか？どんな感じで使えばいいんでしょうか？？」「よゆーだよ。」って事で農...

パンチャの“ほったらかしの庭”のシンボルツリー「クスノキ」。ほったらかしを象徴するように大きく大きく育っていました。愛車を軽トラにし、自分で剪定しようと思っていたのですが。。。素人には危険と判断し、植木屋に務める弟分にお願いしました。人間界の理とは言え、巣を作ってくれていた鳥たちには申し訳ないなぁ…と思います。これから...

毎年この季節の悩み。。。＜玉ねぎが“新玉”しかない＞新玉ねぎは瑞々しく甘みが強いので喜ばれますよね。僕もスライスを生でいただくのが好きです。凄く美味しいです！今くらいの季節は毎年新たまが出回ります。いつも配達してくれる八百屋さんも近所のスーパーも新玉ばかり。何故困るの？？？生食で食べるのには素晴らしいのですが…トマトソ...

深谷市を聖火が通るのが７月８日の木曜日の予定です。そして聖火ランナーは僕です。 何時にどこを走るの？よく聞かれますが…まだ知らされていません。それどころか直接の連絡はなく、スタッフから聞いたネットニュースによると聖火リレーをやるか？やらないか？の最終判断は６/29に決定されるそうです。 色々と我慢させられているのはオリン...

6/20で時短解除されますかね？解除よりも心配なのは「そーだ！晩ご飯にパンチャ行こう！！」と再び思ってもらえるかどーか。解除後もしばらくはディナータイムはご予約のみにしようか。。。とりあえず金、土、だけはご予約なくても開けようか。。。そんな事を考えながら、カウンター上部を塞いで暗くなってしまったので、手元を照らすライト...