深谷ねぎグラコロはお店で食べられないけれど…

すごいお声がけいただきます。
皆さん揚げ物好きなんですねー。
パンチャの通常営業でのオペレーション的な話なんですが…たまに入る揚げ物のために“揚げ油”を用意するのは非効率過ぎちゃうんです。
なのでイベント等で再販しますね。ごめ~んね。

ここからは少しお恥ずかしい。。。ちょっと種明かし的なお話。
実は。。。
ラザニア(正式名称「深谷の葱と牛のラザニア仕立て」)と具材のほぼレシピ一緒なんです(笑)
ラザニアのクリーム部分の小麦粉を増量し成形できる固さにしてパン粉を付けて揚げると深谷ねぎグラコロになります。
なので、ラザニアで楽しんでくださーい!
ラザニアも入賞作品です。
2019年の深谷ねぎまつりで3位に選んでいただいた自信作☆
深谷牛のミートソースとチーズがとろ~りの美味しいやつですよ。

自分でパンチャ来たら絶対オーダーするメニューですね。
ぜひともぉ~♪

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