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梅雨入りしました。HAPPY BIRTHDAY梅雨♪“tu”じゃなくて“tsu”じゃね？…なんて人は人生楽しめませんよ。 コロナ自粛で大変だった酒屋さんの応援でもありますし気分が沈みがちな人も多い雨降りの気分転換でもありますし僕は雨が好きだからでもあります。 先日の雹で大ダメージを受けた農家さんも応援したいなぁ。。。とも思いますね。傷がある野...

ベジタブルテーマパークフカヤが主催の「ぐるっと深谷ガチャ」なるスタンプラリーにパンチャもスタンプスポットとして参加中！！ https://vegepark-fukaya.jp/event/91 期間は2022年7月31日(日)まで。 参加は簡単♪スマホで深谷市内に点在するスポットのQRコードを読み取るだけ！何か買ったり、参加しなくてもOK！３つのスポットを巡ってスタ...

僕が欲しいから作ったので買ってください。200円です。明日から登場です。何故明日から？それがわかる方は相当なパンチャマニアですね。わかっても内緒にしておいてください。また明日色々と書きますのでね。

工事中のアウトレットモールの隣。グランドオープンする【深谷テラス】 https://fukaya-terracepark.jp/news/004/ 10時～15時。 遊びにきてねー♪お店はお休みでーす。

厨房がアチーから…突然ですが今日から冷たいパスタはじめました。 パンチャの“ほったらかしの庭”では梅雨が明けないとバジルが育たないので、バジル系の２種は＜Coming Soon＞ 内緒の話ですが。。。「バジル抜きでいいからトマトの冷たいの出来る？」…という魔法も使えます。まだトマトが本気を出してきてないですけどね。 パンチャでパスタ...

ふっかちゃんのやぁ～つ。

【急募】パンチャ・ピエーナでは昼、夜共に…お客様が不足しております。来てちょ。 夜再開します。金曜日と土曜日だけなんですけどね。夜のパンチャのコンセプトは【“伊”酒屋】です。「とりあえず何飲みますか？」…なスタイルとなります。もちろんお食事だけでも大歓迎。 心配事が２つ。・原材料等の値上げが止まらない。・現スタッフが入っ...

ちょっと諦めていました。飲食経営はもう無理だろうなぁ。。。って。それで手負いの野生動物を見習って傷を広げないようにおとなしく過ごしていました。コロナ禍となり傷は深まるばかり。んで、色々考えました。考えましたけど答えは出ませんでした。馬鹿なので。んでシンプルに脳みそをノックしました。他にやりたいことがありませんでした...

遅くなりましたが「ベジタブルテーマパークフカヤ深谷ねぎデジタルススタンプラリー」の当選者様へパンチャの500円引きチケットを送付させていただきましたー！ 来週中には届くと思うのでもう少々お待ちくださいね。 いやぁ～。。。確定申告もそうなんですけど、事務処理が苦手です。。。 封書出すくらいで事務仕事？？？事務仕事をされてい...

品切れごめんなさいでした。 テイクアウト用も仕込みましたのでご利用くださーい！１本（たっぷり１人前）…700円３本まとめ買いで2,000円でーす！！

年が明けて間もなく、イタリアで豚コレラが発生。ピエモンテ州の野生のイノシシからだそうです。トリノを州都とするピエモンテ州はパルマがあるエミリア＝ロマーニャ州のお隣。州都はボローニャ。 パルマ産生ハムの輸入停止措置。 プロシュートに限らずイタリア全土の豚肉等輸入停止。 パンチャでは入荷したばかりなのでしばらくは在庫ありで...

深谷ねぎまつりの奉納の儀に参加のため。 今年も去年に続き賑やかな深谷ねぎの市は中止。皆さんがイメージする深谷ねぎまつりは中止となります。 それでも今年も奉納は瀧宮神社で執り行われるのです。少ないスタッフで。 僕は深谷ねぎまつりを立ち上げた時「祀ることなしに“祭り”は冠せない」とお願いしました。実行委員長を引退した今もイベ...