お知らせ– category –
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深谷牛100%ミートソース 仕込みました!
品切れごめんなさいでした。 テイクアウト用も仕込みましたのでご利用くださーい!1本(たっぷり1人前)…700円3本まとめ買いで2,000円でーす!! -
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人はコロナ 豚はコレラ
年が明けて間もなく、イタリアで豚コレラが発生。ピエモンテ州の野生のイノシシからだそうです。トリノを州都とするピエモンテ州はパルマがあるエミリア=ロマーニャ州のお隣。州都はボローニャ。 パルマ産生ハムの輸入停止措置。 プロシュートに限らずイタリア全土の豚肉等輸入停止。 パンチャでは入荷したばかりなのでしばらくは在庫ありで... -
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明日(1/30日)お休みです
深谷ねぎまつりの奉納の儀に参加のため。 今年も去年に続き賑やかな深谷ねぎの市は中止。皆さんがイメージする深谷ねぎまつりは中止となります。 それでも今年も奉納は瀧宮神社で執り行われるのです。少ないスタッフで。 僕は深谷ねぎまつりを立ち上げた時「祀ることなしに“祭り”は冠せない」とお願いしました。実行委員長を引退した今もイベ... -
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深谷ねぎまつりグッズ
本来であれば今週末に開催予定であった深谷ねぎまつり。去年に引き続き今季も中止。大事な奉納は執り行うので日曜日はお休みさせていただきますね。 そんな深谷ねぎまつりから新しいグッズが登場しております。「おうちで深谷カルソッツ」は先日発送し終了。 素敵なタオルとステッカーが新登場! マフラータオルは今こそ響くメッセージ「NEVE... -
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トリッパのテイクアウト始めました
まん防が出てお客様はぐーーーーーんと減りました。そのための発令ですからね。期間中はテイクアウトが主流になりますかね。 2月からディナータイムを“伊酒屋パンチャ・ピエーナ”として一部再開する予定でハチノスを仕入れたばかりでした。ハチノスとは牛の2番目の胃袋。本当に蜂の巣のような形状をしています。ちなみに、写真手前がそのハ... -
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1/21~2/13 まん延防止の要請
凄い勢いですね。。。オミクロン。埼玉県から指示が出ましたので従います。 2月から一部ディナー営業を再開しようとメニュー作りを進めていたので残念です。 ワクチン・検査パッケージ制度の適用を受けていないのでお酒の提供も出来ません。。。 4名様以上での同席も出来ません。パンチャは少し前からほとんどの席を横並びのカウンター状に... -
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1/20(木) 12時 OPEN
明後日ですね。大寒の日です。都合により12時開店となります。いつもより30分遅い開店です。間に合わなかったらごめんなさい。12時にはOPEN出来るように頑張ります。ちょいと熊谷の保健所さんに出かけてきます。 蔓延防止出そうですね。。。出なくても自粛ムードで暇な毎日。。。 2月から一部ディナー営業を再開しようとワクワクしていたの... -
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2022 あけましたらおめでとうございます
年は明けましたがお店は明日より始動。大河が終わってタイガーな年に。いつもより長めに休んでみました。呑んだくれてしょーがねーです。テレビの特番は長過ぎて見ちゃいられない。すぐ寝ちゃう。年末~年越しから初日の出~正月休みとプチハプニングが続き楽しい1年となる予感。きっとどんなパンチャ・マニアの皆さんより僕が明日パンチャ... -
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ぐらっちぇ♪丑年
そー言えば年男でした。コロナのせいにして頑張れなかった1年でした。それでも会いに来てくれた皆さん ぐらっちぇ♪ぐらっちぇ♪新年は6日より営業致します。恒例の「お年玉代わりの冷凍みかん」も準備完了。何はともあれ、ありがとう。 -
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年末年始の営業
エンドレス・ローストチキンなうです。 年末年始のお知らせがまだでしたね。 27(月)定休日28(火)キッチンバイク出張のためお店はお休み29(水)~31(金)ランチタイムのみ営業1/1~1/5---お正月休み6(木)~通常営業(ランチタイムのみの営業) 1月中もランチタイムの営業のみで夜はお休み。2月より一部ディナー営業を再開する予定です。ディナー... -
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VEGE-1GPメニュー テイクアウト出来ますよー♪
2/28まで続くVEGE-1グランプリ。デジタルスタンプラリーの対象でもあり楽しんでいただいております。こちらのメニュー。実はテイクアウト出来ます!ランチタイムにいかがですか?もちろん、テイクアウトでもスタンプ押せますからねー☆ ちなみに、パスタのボリュームアップも出来ます。通常パスタサイズはハーフパスタ。1,000円。パスタを普通... -
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X’masチキン 〆切 火曜15時ですよー
25(土)分はご予約がほぼ埋まりました。少し早めですが完売とさせていただきます。僅かながらですが時間によってはなんとか焼けますのでお早めにご相談ください。 24、26は余裕があります。 毎年〆切過ぎてのお問い合わせを沢山いただきますが、〆切直後に鶏肉屋さんへ発注を出しますので追加が間に合いません。必ず12/14(火)の15時までにご予...