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コロナが心配ではありますが…しばらく、【コース料理のご予約のみ】だったディナータイムの営業を【お席のみのご予約でも可】に変更します。ご来店、テイクアウト共に、当日の15時までにご予約お願いします。複数のご予約で“密となる”場合はお断りさせていただく場合もあります。店先の手指消毒は定着したようですね。体調が心配な場合は非接...

今週の土曜日は埼玉県民の日ですね！土曜だから元々学校休みで残念がっている子もいるのかな？かわいそうだから、おじちゃんサービスしちゃうよ！人気の「ふっかップケーキ」を通常300円のところ＜100円＞で販売しちゃうっ！！店内飲食でもテイクアウトでもOK☆パンチャに遊びにきてねY(o0ω0o)Y

11月10日(火)はお店をお休みさせていただき、深谷市役所で開かれる「わかおかみーけっと」に出店します！キッチンバイクで行きますからねー☆メニューは…●トマト牛丼（要予約）…700円●ふっかップケーキ…300円●深谷牛100％ミートソースのホットサンド…500円●自家製コーンポタージュ…200円の予定。牛丼はご予約いただかないとなのでご注意くださ...

まだ記事にしてなかったですね。最近始めた＜５の日ランチ限定TBC丼＞T…Tre（３種の）B…Bestiame（家畜）C…Ciotola（丼）イタリア語は正確じゃないかもしれませんが…お店の名前PanciaPienaの意味「お腹いっぱい」に相応しい丼となっております。深谷牛100％ミートソース＋豚肉と深谷ねぎのステーキソース＋鶏肉と玉ねぎのトマトソースイート...

明日は月曜、定休日。さぼらず休日作業をこなせれば休み明けの火曜日から登場します。今週疲れちゃったからしっかり休みたいんだけどなぁ。。。今年から常連さんに好評だった赤と白をミックスしたトマトクリームバージョンも正式に。赤＋白だから、常連さんとは“ピンクポル”って呼んでいたのだけれど…なんとなく日活な浪漫を感じるので「Wポ...

先日お知らせいたしました市役所への出店。そーです。オリピック聖火トーチ展示イベントでの出店です。『深谷牛２色丼』が、ご予約で完売となってしまいました。そのうち再販しないとですね。。。『鶏トマ丼』もほぼ完売状態。他のメニューでお楽しみいただけたら…と思います。ご～めんね。

深谷市役所にオリンピック聖火リレートーチが展示されます。一日限定での展示。そこで市役所の外(レンガコリドーとピロティー)でプチイベントが開催されることになりました！キッチンバイクで旨いもん持って行きます！10時～14時の予定。売り切れゴメン。売り切れるといーな。僕…聖火ランナーだもの。↑あまり大きな声で言っちゃ駄目らしいで...

今年も同級生コラボで参加させていただきます。昨日よりご予約開始！今年はコロナ禍。密を避けるために募集人数も少なめです。お早めに！！https://fukaya-entabi.fun/program/2020/skill/178/僕らのプログラムは「ねぎブーケ＆イタリアン料理教室」11/20(金) 14：00～16：30前半はフラワーデザイナー森田が話題のねぎらいブーケ作りのワーク...

今さら？って人も多いですよね。もう何年も発注に使う業者さん２件ほど（電話で対応可能）。某団体からのお知らせが届く。それくらいの用途のみの使用でした。届くファックスの90%以上が勝手に送られてくる商品等の迷惑なもの。その為に安くは無いインクリボンを買い替えて。。。まさにF○ckっす！！な状態。“見てから印刷”みたいなものもある...

もう涼しいです。今週いっぱいの10月4日(日)で冷たいパスタを終了させていただきます！

…と言ってもコロナ禍の今年は“パンチャ主宰のパーティーは中止します！”でもさぁ。。。寂しいじゃん。気をつけながら心のご褒美も必要じゃん？今パンチャは夜営業を＜ご予約のみ＞にしております。しかも、一組限定！！もちろんコロナ対策で…です。そちらを上手にご利用いただき、顔、身元、気心知れた仲でのハロウィンパーティーをしていた...

今週の金、土で終わりです。雨と仲良しの企画でした。今週も傘マークがついていますが…どうですかね？雷来るかなぁ。。。観光協会の皆さんが本当に一生懸命面倒をみてくれた企画でした。雨でも、しっかりとしたテントの下で、ほんわ～かしたランタンの灯りに照らされて美味しい時間を楽しめます。でした、でした…と、終わったかのような文章...