マスターの日記– category –

今日は、次男坊の黄色組さん最後の手作り弁当の日。一年前のまだまだベイビーな頃の面影を思い出しつつ、「ベイビー弁当」。

  歩く速さじゃないと、見逃してしまうことって沢山ありますね・・・。

昨日の晩ごはん。お兄ちゃんがネギやピーマンを切っているのを見て、チビ怪獣が騒ぎだした。「俺もやる～～～っっ！」メンドクセーなぁー・・・と思いつつも、言い出したらきかない次男坊。何かないかな・・・と、ポテトサラダ用に茹でたジャガイモの皮を剥かせた。小さい指先でつまみ、しっかり見つめ、少しの皮も見逃さないように、と真剣...

昨日のこと。いつものように、じゃがいもをタワシでゴリゴリ洗ってました。ゴリゴリ、シャッシャ、ゴリシャッシャ、と、そのままの勢いで、じゃがいもの皮に爪がめり込み・・・・・痛ぇ～～～！！！爪が少し剥がれ流血　爪がちょっと浮いてる～～　じゃがいもには白い爪痕が・・・でもご心配なく。しっかりテーピングをし、朝には爪も元通り...

今日は4年に1度の2月29日。にんにくの日であり、パンチャのウェブ担当、G夫妻の結婚記念日でした。G夫妻が予約をいれ、大切な今日の日に来店してくれたので、パスタを楽しみにしている2人にパスタを出さず、変化球で攻めてみました。　　　そして今日、スタッフが一人、卒業。3月から東京で一人暮らしを始めるそうです。・・・・・大丈夫なん...

今朝も風が強かったですね。日課のウォーキングもたいへんでした。アカギオロシをもろにくらい、向かい風の時は、カラスも飛び立てないほどの前のめりに・・・。追い風の時は、走り幅跳びで１０メートル跳べちゃうんじゃないか？というほど・・・。そんな中、近所の高校の前が渋滞に！「最近の高校生は、風ごときで送り迎えたぁ～なんちゅう...

割り箸から普通の箸へ・・・。好評いただいております。がっっ、昨日来ていただいた兄貴分の話に、またまた、環境と人々の生活について考えさせられました。彼は深谷でスノーボードやアウトドア用品を販売するショップを経営し、本気で遊ぶ大人として尊敬出来る方なのですが、その方の話。「割り箸などを減らすことや、植樹などばかり注目さ...

梅わぁ～咲い～たぁかぁ～桜～わぁ～まだかいなっっと、鼻歌交じりにウォーキング。いつもの道も最近、霜柱を見かけなくなりました。ポカポカと愛用のニット帽の中も汗だく・・・って油断してると、急に寒い日が来たりするんだろうねぇ～。そして、気づくと春になってるんだろうねぇ～。（例の蜂の巣・・・。勇気ある誰かが撤去してくれたら...

またまた、ウォーキングのお話・・・。先週書いたライフルに加え、新たなる敵が・・・。その名は「スズメバチ」。ちょっとした空き地の、ちょっとした木にありました！大人の顔位の大きさの蜂の巣が！！冬だからなのか？もう、そこには住んでいないのか？とりあえず敵機（蜂そのもの）の姿は見受けられず、かなりの至近距離での撮影に成功！...

今朝、ウォーキングしていたら、いつもの川にかかる橋の上に、2台の車と3人の人影・・・。そして、キラリと光る黒い棒状の・・・・・。ラーイーフールー！！！地元、猟友会の人達なんでしょう。彼らに背を向け、あぜ道を歩く・・・。んなわきゃ～無い。と、わかっていても、なんだか背筋がゾクゾク。「まだまだ、射程距離だ」と、いつもの道...

風邪で休んでいた、ウォーキングを1週間ぶりに再開！早速、カワセミ君が出迎えてくれました。自然っていいなぁ～、と思いつつ、この自然も10年前のものに比べると、もはや自然では無いのかも？と・・・。何故？ 昨日のお休み、家族で川本の白鳥を見てきました。広い河原の、ほんの一部分、およそ３０mくらいの場所にひしめく白鳥とカモ達に違...

気をつけて来店してくださいね。 雪の日のパンチャは、なかなかイー雰囲気・・・。 スキー場のロッジのような・・・ 北欧の民家のような・・・     ほめすぎでしょうか？