マスターの日記– category –
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マスターの日記
THE NIGHTMARE BEFORE CHRISTMAS!
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この時期、余裕が無いっっ!
どの位余裕がないかって・・・。 ロン毛になる位・・・。 (ワカルヒトシカワカラナイ!?) 気分転換に、ちと、ブログ・・・。 -
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仲良しゼリー!
庭・・・。店の軒先になったブドウを収穫し、長男とゼリー作り。リンゴジュースを混ぜた簡単ゼリー・・・。なかなかイイもんです。今夜のデザートにするそうです。はてさて、俺の分は残っているのかしら? -
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さむっっ!
もう、朝、車の窓ガラスが凍るんですね・・・ みなさん、安全運転でまいりましょう! 忙しい時こそ、余裕を持って ゆぅ~っく~~りと、・・・。 心掛けたいですね。 -
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クリスマスのご予約、お急ぎ下さい!
クリスマスのご予約お待ちしております。 12/22(土),23(日),24(月)の3日間限定!!! <プラン1>「プチコースディナー」お一人様¥2.500-税込 (前菜の盛り合わせ +X'mas限定パスタ +デザート) *パスタとデザートは数種類の中からチョイス出来ます! コーヒーor紅茶orエスプレッソがサービスでつきます... -
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ランチタイム・オールスターズ!
今日のランチ・・・。パンチャに、ヘヴィーローテーションで来店してくださ~る お客様(平日ランチ部門)が、ほぼ全員! いやぁ~集まったねぇ~的に大集結!!! 毎度ありがとうございまっす -
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師走・・・。
12月って、やっぱり忙しいのだろうか・・・。 11月にくらべ、ぜんぜんブログが書けない・・・。 先日、うちの奥様が「忙しいっていうのは、りっしんべん・・・つまり心がなくなることだ。」と、保育園からもらってきた小冊子を見て教えてくれました。 家庭料理の基本!「心を込める」を忘れずに、今年を締めくくりたいものです。 -
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11月も終わりですね・・・。
はやいですねぇ~。明日から12月・・・。 全く関係ありませんが、今日近所の田んぼにフンワ~リ フワッと、キジが舞い降りてきました。なんか飛ぶ姿がかっこよかったです。 -
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最高の評価。
ミシュランで星をとることは出来ないかもしれないが、 今日のランチを食べたお客様の一人に 「おいしくて、幸せでした。」 と、言ってもらえました。 星が、いくつあっても足りません・・・。 ありがたい・・・。ありがとうございます。 -
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パンチャでHappyBirthday!
パンチャ・ピエーナは 誕生日会にもオススメ!!! 写真はドルチェの盛り合わせ、3人前!!! (事前の予約をしていただけると確実。) -
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イカ墨のピッツァ・・・。
今日はイカ墨のピッツァがよく出ました。 何故わざわざブログで、そんな事を・・・?おすすめだからっっ! -
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移り行く季節・・・。
庭のシャラの木の葉も黄色から赤、そして赤茶にかわり、 そろそろ春に備え、その葉を落とす準備をしているようです。