4/1の今日。新年度である。
新たな気持ちになれるそんな日の朝
枯れたと思っていたオリーブの枝から小さな芽吹き！
なんだか良い予感？
今日から金曜・土曜限定でディナータイムを再開。
伊酒屋パンチャとしてのリスタート。
明日の分も…と、２日分＋賄い分と考え充分な余裕を持って仕込んだピッツァの生地は、初日の途中で無くなってしまった。
予想の２倍以上の売れ行き。
嬉しいかぎりだ。
ぐらっちぇ♪ぐらっちぇ♪
ピッツァの生地…この言い方まどろっこしい。。。ピザ生地を延ばすのは粘土遊びをしているようで楽しい。
素敵な新年度・新粘土の始まりでした。
