今日は２色丼がいっぱい出たなー。
男性にファンが多い２色丼だけど、今日は女性も沢山オーダーしてくれました。
ミートソースは100％深谷牛。
卵は地養卵で、創業100年を超える深谷の鶏肉専門店「鳥文」さんから仕入れる。
鶏肉も鳥文さんから仕入れるモモ肉。
ブラジル産のモモ肉を使えば、鶏肉も倍以上入れられてボリューム満点に。ミートソースだってそう。
でもさ、地球の裏側から運ばれてきて、近くの鶏肉の半値以下で買えるギミック。そこを納得させてもらわないと僕は使えない。
良いか、悪いかでは無く…僕は使えない…ってだけの話ね。
“美味しい”だけを提供するのはどうなの？…って。
たまには、真面目なことも考える。
そして、僕はカップ麺が好き♡
