ねぎまつりの仲間とBBQ。
雨があまりにもタープテントの屋根でビートを刻むもんだから、駐車場で焼いて店内で飲食。
僕のBBQでのこだわりは、“肉は塊で焼け！”
薄っぺらい肉なんて焼いていたら炭作り作業と一緒。旨味も全部落ちちゃうし。
結構評判良いんですよ。僕とのBBQ。タレも手作り。
野菜たっぷりな前菜、ステーキ、ローストビーフ、魚介もただ焼くだけじゃないよ。ご飯料理もあるし。
『シェフズBBQ』ってイベント組みたいくらい。デザートも付けるよ♡
凄く楽しかったー！
何がって？料理を作っていることが。
だから僕が食べたのは肉の欠片２つ、エビ１尾とパイナップル３切れだけ。あと差し入れのハーゲンダッツ。
それでいい。作ってるのが楽しいんだから。
んで、日付が変わるテッペン辺りにgreenなたぬき。
一番好き。
今年も深谷ねぎまつりが動き始めましたよ♪
