玉蜀黍を愛す

パンチャ周辺は、とうもろこしが採れ始めましたね。
“味来”登場以降、僕はとうもろこしが大好き♡
パンチャで使うとうもろこしは、“ゴールド・ラッシュ”という品種が多いですね。
農家さんに聞くと、味来よりも作りやすいようです。
岡部地区の農家さんは、この時期、陽が昇ると畑へ向かうそうです。作業もあるし、盗難もあるそうです。。。
大変なお仕事ですね。これまた感謝です。
んで、久々にセミ・フレッド(イタリア風のアイス)を作りました。
『キャラメルコーンのセミ・フレッド』です。
kon.jpg
コレ、すげーーーウメーやつです♡
とあるお話をいただき、深谷で一番有名なアイスクリームメイカーの社員さんとお店で話をしたことがあります。
「大手企業とのコラボも楽しいかもしれないけど、地元の野菜とかを使うってのはどうだい?」
トマトのアイスと、このセミ・フレッドを試食してもらいました。
それから、しばらく経って…挑戦とも言えるあの、ガ◯ガリ君が発売され爆発的な大ヒット。。。
いやぁ~…偶然ってのは面白いもんです(笑)
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