のらぼう菜

説明しないとわからない食材様。だから売れない。Fukaya-Italianoな悩み。

天明、天保の大飢饉の際、人々を飢えから救ったとの記述もある丈夫なアブラナの１種。
西洋アブラナに属する。
食用や、油を採ったりする。
まぁ、菜の花みたいな感じです。
味も、そんな感じ。

超好み。うめーーー。
パスタに合う合うあうぅぅぅーーーーー！