機会損失

本日満員御礼。

折角ご来店いただいたのに、お席のご用意が出来ずに申し訳ない。。。
お待たせしてしまったお客様もごめんなさい。
満席を一人で回してくれたミヤちゃん、ありがとー。
新学期スタート。少したちましたが、未だシフトが安定しませんね。
スタッフ不足で店を閉めたりしている飲食店のニュース記事等をよく見かけます。
こんな時代は初めて。
飲食の仕事は、正直大変です。
でも、楽しいですよ。
飽きっぽい僕が唯一続けられている事ですから。
“楽の中に楽しいは無い”と思うんです。
でも、そんな考えが通じない時代なのでしょうね。
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