新サルシッチャ

Salsicciaとは…イタリア~ンな、生ソーセージの事。

今回の仕込みは、挽肉を「寄居バルツ・バイン」さんの『武州豚』にしてみましたよ。
「やまだ家」さんの、トンカツやメンチカツで美味しいのは立証済み。(住所ー深谷市田谷280
パンチャでも、実験中の自家製パンチェッタでウマウマ体験済み。ブシュートン旨し!

今回、にょろにょろグルグル…動画を撮ってみたんだけど、容量が大きいらしく載せられなかったよ。。。ホントメカニガテ。salc 001.jpgsalc 002.jpg
豚肉を変えて、どーなるか心配だったけど…もともと旨いから、問題なし!
ちょっと味見したけど、ウマウマ!!
寝かしてまた味見をしよう…という特権ww

明日は、父の日。

明日は、父の日。
明日は、父の日。

…母の日ほど大切にされない日なので、3回言ってみたwww

パンチャの「自家製ハーブソーセージ+世界の瓶ビール」で、大体の父ちゃん達は満足するはずです。
明日は、父の日…念の為。

【追記】YouTubeに動画をアップしてみた。

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