BLOG
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たいしたことじゃ・・・
雨でしたね。 「ほったらかしの庭」も喜んでいるし、もともと雨は嫌いではありません。 雨の日になると口ずさんでしまう歌があります。 美空ひばりさんの「愛燦燦」です。 <雨 潸々(サンサン)と この身に落ちて わずかばかりの運の悪さを 恨んだりして 人は哀しい 哀しいものですね・・・・・> 雨が好きでも、この気... -
花は咲けども・・・
お店の年数と同じだけ 一緒に過ごしたオリーブの木が 花をつけるようになって 何年目だっけなぁ・・・ はじけたポップコーンのような可愛い小さな花 いまだ、一粒も実になりません 桃栗三年柿八年・・・ オリーブは何年かかるのでしょう? 「商いは飽きない」なんて言いますね 実になるまで頑張ります -
花っていいですね
こんな感じで感謝の気持ちを配っています。 毎年恒例の「お花の苗」ですが、みなさん喜んでいただけているようです。 料理より反応が良いのが、少し残念ですが・・・。 今年も、同級生の花屋さんが、多めに持ってきてくれたので、まだ残ってますよ! ブルー・モルフォさん・・・いつもありがとう!→→→http://www.blue-morpho.jp/ -
11周年。感謝&感謝
今日5/26はパンチャ・ピエーナの誕生日です。 早いもので11年経ちました。 皆様のお陰です。「ありがとうございました。」 まだ11年です。 まだまだ、まだまだです。「よろしくお願いいたします。」 オープン当時のメニューを見返しました。 歴代のメニューを見返しました。 自分なりに少ない脳みそをフル回転させ、それでも殻の破れ... -
睡眠グ
明日で11周年です。 色々と考えることもあり、頭を冷やそうと、パティオに行ってきました。 25m×4本ごときで体が悲鳴をあげたので、ほとんどサウナで過ごしました。 マッチョなおじ様とファットなおば様に囲まれて・・・・・おっと、こりゃ失礼 頭を冷やすつもりが、沸騰させて帰ってきました。 今、お腹もいっぱいで眠いです。 ... -
11周年
皆様のお陰です。 来週の火曜日、26日で11周年を迎えることが出来ます。 ありがとうございます。 キャンペーンというほどでも無いのですが・・・ ささやかながら、お花の苗をプレゼントさせていただきます。 限定100鉢です。 26日スタートで、無くなり次第終了させていただきます。 皆様のご来店、心よりお待ちしております。 ... -
わかっちゃいるけど・・・
今日も電話をいただきました。 「冷たいパスタは・・・」 慌てて少しだけ植えました。 トマトはいい感じになりつつあります。 あとは、バジルの生長&成長をお待ち下さい。 -
紫陽花
あじさいが咲き始めました。 毎年いい加減な剪定で花が咲くかヒヤヒヤしているのですが、今年も咲いてくれそうです。 庭掃除をしていると、あじさいの葉の上で、カナヘビが休んでいました。 爬虫類は嫌いですが、なんとなくカナヘビは好きです。目が可愛い。 このカナヘビのように、パンチ... -
いやぁ~暑い
カツ丼とラーメンは庭に逃がしました。 ホント暑いですねぇ・・・。 やっぱり恋しいなぁと・・・ 今年初の冷たいパスタを賄いで食べました。 自慢です。 まだ、バジルも植えてないし、それ用のパスタも仕入れていません。 もう少々、お待ちください。 -
レシピ「深谷牛のミートソース」
1.「愛情いっぱい、やさしい和牛『深谷牛』深谷特選黒毛和牛振興協議会」を丸々1本仕入れます。 2.酸化しやすい挽肉の鮮度を保つため、わざわざ手間ひまかけて自分で挽肉にするのであ~る。 3.大量の野菜と数種類のスパイスやハーブと一緒に煮込むので~っす。 4.途中、イタリア産の赤ワインをアルコールを飛... -
ケロケロ
捕まえて来やがった・・・アマガエル。 緑色のが「ラーメン」 茶色のが「カツ丼」 と、名づけられた2匹。 自分も子供の頃飼って、逃げられたかミイラにしてしまった記憶しかない。 このあとネットで飼い方を調べて、難しそうなら逃がしに行こう・・・。 -
もうTシャツでいいなぁ
沖縄と奄美が梅雨入りしたみたいですね。 夏が近づいてきています。 厨房はすでに蒸し暑く、ぎっくり腰の為に巻いたサポーターで汗もが出来てしまいました。 夏の暑さは好きですが・・・夏の厨房は嫌いです。 でも、頑張りマース。