今週の休み（４／30＜月＞）を利用して家族と、キャッツアイで有名な？千葉県木更津の久津間海岸まで潮干狩りにいってきました。大型観光バスで。。。
上々の天気！まぁまぁの収穫！なかなか楽しい１日でした。
そんなこんなで、昨日と今日お店で使ったアサリはその時のもの！自分の手で掘り出したそいつは、いつもよりちょっとだけ、おいしい気がしました。そしてお客様にはいつもより多めにアサリをサービスしました。
ラッキーでしたね。。。（明日からは通常の量に戻ります。事後報告で申し訳ない。。。）
とは言え、パンチャでアサリが食べられるのは、アサリがおいしい春の季節、そぅっ！今だけっっ！！！
アサリに限らず黒板のパスタは季節etc.で変わります。逆に言うと、黒板から消されると、そのパスタは、また来年のその季節まで待ってもらうしか。。。
最悪２度と登場しないものも。。。とりあえず食っときましょう！
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