フェンネルの冷たいポタージュ

紫陽花には雨が似合いますなぁ。

でも、厨房蒸し暑い。。。気温高いよりつらたん。。。

アッチーーーくなって来たので、旬野菜のポタージュを冷たくしてみました。

以前、パスタで使った『フィノッキオ（フェンネル）』です。

ミント風味がほんの～り薫るセロリ？？？フェンネルの風味は例えようがありませんが、結構食べやすいですよ。

冷たいポタージュに慣れない人も多いでしょうが、チャレンジしてちょーだいねー♪