プロデュース 2010 11/29 マスターの日記 2010.11.29 高校時代の友人が、駅中にお惣菜のお店を出店すると言うので、彼の会社の厨房に遊びに行った。 地産地消と作りやすさをテーマに・・・まぁ、痒いところに手が届いたのではなかろうか。 イタリア料理から離れて、自由な発想で色々出来て、とても楽しい時間を過ごせた。 近々、僕のプロデュースした料理が、パンチャ・ピエーナの名は冠せず…いくつか並ぶのではなかろうか? 今回の仕事の報酬として“良い刺激”をいただいた。 ps.革のライダースって暖かいね。 マスターの日記 よかったらシェアしてね! URLをコピーしました! URLをコピーしました! 特別じゃなくていいよ りんご 関連記事 深谷ねぎグラコロはお店で食べられないけれど… 2024.03.01 2024深谷ねぎ料理選手権優勝!! 2024.01.30 「ねぎま」まで1週間 投票お願い! 2024.01.21 2024 あけおめことよろ 2024.01.06 2023 営業終了しました 2023.12.29 year end に ear end? 2023.12.27 日テレ「メシドラ」出演 2023.11.28 イベント ナポリタン 2023.11.14