明日から４連休です。
深谷のお祭りが7/28金～7/30日。定休日の月曜日と４連休。
連休明けはもう８月。
時の流れに身をまかせてる場合じゃありません。あなたの色に染められてる場合じゃありません。一度の人生それさえ捨てることになりかねません。
脱線しました。。。
連休明けより新メニューで営業します！
…と、言ってもそれほど変化はなく（笑）セットメニューの矛盾を是正し少々お安くなったり、地産地消のガリガリ君サワーが呑めるよーになったりします。
1998年５月のオープンから何度もメニュー変更してきました。復活して欲しいメニューもあるんだろうなぁ。。。
パンチャはパンチャらしく、solo unoなお店を目指しておりましたら、一番人気が“つけ麺”という変なお店になっております。
してきた事とやらなかった事の積み重ねが今日の現状。なかなか思い通りにならず苦しくも面白い人生です。毎日がクラウドファンディングです。オーディションです。
イタリア家庭料理の看板を掲げつつ、つけ麺のみのお店になる日が来るかもしれません。そしたら店は他の人に任せますけど。
パスタが好きなので続けさせてくださいね。
皆さまのご来店のみが継続の道です。
８月からも宜しくお願い致します。
あ、来週の日曜日もお休みです。高崎のお祭りです（笑）
