「？？？」でオーダーしてリピートされる方も沢山居ます。
一度きりのオーダーの方も沢山居ます。
もやしは豆です。アズキバーをイメージして作ってます。
元々は次男坊の夏休みの自由研究。それをアレンジ。
生産者が届けてくれて、そのまますぐに仕込みました。
産地直送採れたて新鮮！！！
深谷もやしのハーブのような薫りに惚れて作りました。
他の市販品に多いエチレンの薬臭い水っぽいもやしじゃ作れません。
地産地消は難しい。その土地で誰でも手に入れられるものに価値を付けるのは難しい。
もやしのアイスはなかなか無いでしょ？（笑）
そもそも地場もやし…なんてものが貴重。
どーだい？赤城乳業さん。僕と組まないかい？（爆笑）
明日は宿場まつりで店休。明後日は定休日。
火曜日からお出し出来ると思いま～す♪
