X'mas限定プチコースディナー

ご予約はありませんが(毎年みんな当日の電話とかなんですよね。。。)仕込みは進めなければなりませんのであ~る。
パスタソースに使うチキンブイヨンのペーストを仕込んだり…
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ラ・フランスをイタリアの白ワインでコンポートにしてみたり…
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そんな週末ですね。
明日月曜日は定休日。
火曜から怒涛のローストチキンの仕込み。
水曜日は祝日ですがディナー営業しますからね。
水・木・金と、X’masプチコースディナーです。通常メニューもオーダー出来ます。
でも、この時しか食べられないものもあるのでコースがオススメですわよ♡
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