深谷西小学校の校庭に作られた畑で育った葱とブロッコリー。
農家さんの指導のもと生徒さんが面倒をみます。
今年も素敵に育ちました。
先日は、中瀬屋さんが「深谷ねぎ団子」を３年生に。
昨日、僕が６年生に「ブロッコリーのスープ」を教えに行かせてもらいましたー。
今年で２回目なので先生がバッチリ黒板にレシピを用意してくれました。助かった！
僕らが子供の頃には考えられなかった調理前の手の消毒。
６年生とはいえ包丁や火を使わせるのには気をつかいますね。
４時限４クラス。試食４杯。
みーんな楽しく、みーんな美味しかった♪
「地元の食材様を使うのは地球にとっても嬉しいことなんだよ。」…そんな心の種を植えてきました。
素敵な機会をありがとうございました。
