フェンネルの冷たいポタージュ

紫陽花には雨が似合いますなぁ。
でも、厨房蒸し暑い。。。気温高いよりつらたん。。。
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アッチーーーくなって来たので、旬野菜のポタージュを冷たくしてみました。
以前、パスタで使った『フィノッキオ(フェンネル)』です。
ミント風味がほんの~り薫るセロリ???フェンネルの風味は例えようがありませんが、結構食べやすいですよ。
冷たいポタージュに慣れない人も多いでしょうが、チャレンジしてちょーだいねー♪
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