独り盲点

今日は、なんとなく、休日なのに独りパンチャ(ディナー営業)してみた。
楽しかった。
パスタを作りながら、接客やレジをこなさなければいけないので、お客様に迷惑をかけてしまう。でも、なんだか穏やかな雰囲気。
盲点だったのは、色々とアタフタやっている時にかかってきた電話には出れない…ってこと。
今日も19時くらいの電話に出れなかった。。。
明日は祝日ですが、パンチャはお休みですよ。
基本的に月曜日の祝日はお休みです。
貸し切りのご予約でもいただけばOPENしますけどね。
さーて、片付けがいっぱいだーーー!。。。
【急募】働き者の小人さん。数十名。
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