Cottura di casa

久々のご予約。ノンノン。有り難い事にご予約は結構いただく。

不景気が通常になった世の中なのに感謝、感謝。

最近のご予約は、“席のみ”。狭い店なので、それでも充分に有り難い。
今日の久々は、お料理もお任せのご予約。
「ディナーだからって、そんな予算無い訳よ。」
「たまの外食。食べたいものだけ食べたいじゃん。」
それを乗り越えての“お任せ”
料理人冥利に尽きますよ!!
パンチャ・ピエーナは、イタリア“家庭”料理の店。(最近はイタリアの後に?マークが沢山つく (笑))
「ただいまー!」と帰ってきて、
「ほい、これ食べなぁ~♪」が理想系。
理想を言えば、席は6席ほどあればいい。
それで、生活出来ればねーーー!
今日の料理は楽しかった。
普段も楽しいけど (笑)
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