明後日の日曜日、17時～おこなわれる、とうもろこし収穫祭『第一回とうもろこし.de.ナイト「みらいを食べて未来を語る」』に向けて仕込みを始めました。
人気の品種「みらい」も好きですが、僕の好みは「ゴールド・ラッシュ」。名前もいいでしょー！
パンチャ・ピエーナは
・濃厚コーンスープ
・コーン・パスタグラタン
・Dolce deコーン五家寶
の３種を披露しようかな…とね。
オススメは全てだけど、国宝妻沼聖天山様の修復一周年記念及び国宝指定記念行事に、数ある五家寶屋さんから選ばれた『五家寶屋 重右ェ門』さんとのコラボ・デザートは食べてもらいたいなぁ。
上の写真は、ゴールドラッシュコーンのペーストを練りこんだ、自家製のカスタードクリーム。
これは、日曜には出しません。
日曜に参加出来ない方、日曜まで待てない方用に仕込んだ、ウスキングベーグルさんとの＜土曜コラボ・サンド＞用。
コーン風味のクリームパンですね。
旨いです。今回限り、アリオ深谷店ウスキングベーグル限定、売り切れゴメンです。
明後日、日曜日のディナータイムはお店はお休み。
岡部の深谷市商工会岡部支所前駐車場（旧岡部商工会）で、お会いしましょう！
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