菊芋

ちょっと前の記事ね。→
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20111201-00000303-jisin-soci

ランチに出してみたのね…「菊芋」
まぁ、パンチャ流に“漬物は調味料だぜっシリーズ”ってことで「菊芋のたまり漬け」をクリーム仕立てのパスタにしてね。
そしたら、菊芋って<内部被爆防止食>とか<奇跡の除染食材>だとか言われて注目されてるらしいじゃない!
僕のブログ程度で、買占めだとか品切れ品薄…なんてことは起こらないだろうから(笑)、みかけたら買ってみるのもいいかもね。
なんだか、原発事故後の放射能汚染とかで心配が続く食料問題を、同じ食料で軽減出来るかもしれないなんて!
なんとも嬉しいニュースでした。
やっぱり、『食材様』だねっ!

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