まめカフェ「本庄『cafe NINOKURA「二の蔵」』

2011 10/21

明日から2日間(10/22~23)、お隣の本庄市にあるcafe NINOKURAで『まめカフェ』なるイベントがあります。
開催されるのは本庄の酒蔵を改築したカフェですが、様々な飲食店が協力し、料理を提供します。
提供する飲食店の共通点は…「埼玉県産発芽大豆に惚れ込んでいる。」ということでしょう。
開催地は、cafe NINOKURA→http://ninokura.web.fc2.com/
詳細は、いつものもやし屋さんのブログ→http://ameblo.jp/matt1119/
パンチャ・ピエーナからは「発芽大豆と豆乳のポタージュ」と、「幻の発芽大豆味みそ漬けの洋風肉じゃが生クリーム仕立て、黒胡椒の香り」の2種を託します。レシピも添えて…
そして、パンチャでは…ひっそりと…明日より…深谷ねぎ…解禁!


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