ドライトマト

ずぅ~っと前に作ったときはカビちゃったんだ。
1.5kgのトマトの種を抜いてさ、塩を振ってオーブンで焼いてさ、
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何日も何日も
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何日も何日も何日も何日も
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裏返したりしながら天日で干して、、、やっと出来ました。
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いっぱいあったトマトが超少し。これだもん、買うと高い訳だね。
そのまま食べると、フルーティーな梅干。パスタにすると、うんまいんだよなぁ~。
余りにも出来上がりが少ないので…お客様にも、賄いにも出しませ~ん!
ひっとりで食べよー♪

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