ドライトマト

ずぅ～っと前に作ったときはカビちゃったんだ。
1.5ｋｇのトマトの種を抜いてさ、塩を振ってオーブンで焼いてさ、

何日も何日も

何日も何日も何日も何日も

裏返したりしながら天日で干して、、、やっと出来ました。

いっぱいあったトマトが超少し。これだもん、買うと高い訳だね。
そのまま食べると、フルーティーな梅干。パスタにすると、うんまいんだよなぁ～。
余りにも出来上がりが少ないので…お客様にも、賄いにも出しませ～ん！
ひっとりで食べよー♪