ピニャータ

深谷市の仙元山の近くに7/10にオープンする友人のお店『ピニャータ』
ペルー料理と深谷の美味しいものの融合を試みたいと言う。
今日はレセプションパーティー。
ディナーはお休みさせていただき、参加してきます。…お客様としてではなくスタッフとして手伝いに。
「縁」は繋がり「和」となる。「和」を「背負う」と書いて「ワッショイ」と読む。
今年も半分が終わる。明日から7月。
祭は、すぐそこです。

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