ご迷惑をおかけしました

金曜の夜に体調不良で急遽お休みをいただき、なんとなく体調がすぐれない週末でした。
そんな時に限って忙しいもので、しかもパスタ2皿作って→パスタ2皿作って→パスタ2皿作って→パスタ2皿作って→パスタ2皿作って。。。。。な駅伝オーダー。火の前から離れられない・・・。
そして、日曜の夜には6時半には満席!実にありがたい話です。
体力をセーブする為、お客様の席をまわれなかったのが心残りです。味付けも荒かったかな。やはり、体調を崩すと味覚も崩れます。
反省の多い週末でした。・・・が、お陰様で元気になりました。来週は頑張ります!

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