今週の土曜日に出店する準備で、今週は忙しくなりそうです。今もヘロヘロ。。。
(ちなみに、前日の金曜日ディナーは貸切のご予約をいただいてます。)
普段やらない作業も多く、いつもの数倍の発注や仕込み、看板作りや、印刷物の準備etc.
なんだか、昔、むかぁ~しの学生時代にもどって文化祭の準備をしているようで楽しいです。
問題は当時の体力のかけらもないこと・・・きついっす。
「体力の限界、それを補う気力もなくなり・・・」
と、引退していった横綱 “千代の富士” が大好きでした。
関係ないか。
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