難しいなぁ・・・

2009 2/07

ランチタイムのラストオーダー14:30
ディナータイムのラストオーダー22:00
子供の頃、お昼ご飯は12時台、晩ご飯は19時台でした。
きっとそれが平均的でしょう?違います?
子供の頃はスーパーなんかも18時までだったり定休日があったり、今とは全然違うタイムテーブルで人々が動いていた気がします。
今日は休日。そもそも週休2日も子供の頃は珍しかったですよね。ランチタイム、14時過ぎのご来店のお客様が3時閉店と知り、帰ってしまいました。2組も・・・。
12時や19時にご飯っていう感覚がもう古いのかも知れないなぁ・・・と感じる今日この頃。
個人店の限界を感じつつ毎日頭を抱えています。
 

目次
閉じる