Panna=クリーム

|`T.jpg暖かかった午前中でしたが、お昼過ぎの雨で冷えて急に寒くなってきましたね。でも雨上がりの外の空気はとても美味しいです。
段々冬らしく寒くなってくると、クリーム系のパスタのオーダーが増えてきます。「なんか、今日、クリームシチュー食べたくない?」・・・の心境と似てるんでしょうね。そこで問題が・・・。私自身があまりクリーム系のものが好きではないのです。子供の頃も、生クリームが食べられずケーキもお預け、(誕生日はチョコケーキにしてもらってました)。牛乳も飲めず、小学校の給食対策で毎日1滴ずつスポイトで舌にたらして飲む練習をしたくらいなんです。
今は克服し平気なんですが、クリーム系が続くとちょっと・・・。とは言え、やはり冬のクリームパスタは美味しいと思います。食べに来てくださいね。
(ちなみに、写真のパスタはポルチーニ茸ときのこのクリーム フェットゥチーネ・・・¥1300です)

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