料理人冥利に尽きる!

2007 9/14

コイツァ~書かずにいられない!!!
今日のディナータイムに、突然、幸せが訪れました。

あるお客様が、レジを済ませ、去り際に「マスターにこれを。。。」とペーパーナプキンを渡し、笑顔でお帰りになりました。なんだろ~と、開いてみると。。。お手紙でした。
深谷に引っ越してきて、1年程パンチャ通いをしていただき、また、ご主人のお仕事の都合で引っ越しされるそうです。


『パスタが夫婦で大好きで色々とお店に行きましたが、パンチャが一番好きです。』。。。
なんとも、ありがたいお言葉!
そして何よりパワーをもらったのは、『パンチャで働くことが私の夢でした。。。』
そんなに。。。気に入って。。。ホント他のスタッフがいなければ、感動で泣いちゃってました!
『これからも、みんなが元気になれるようなパスタを作って下さい。 1ファンより』と締めくくられていました。
あぁぁぁぁぁぁ!!作るともぉ~!!!
本当に、パンチャやってて良かったです。これからもガンバリマッス!!このお手紙はラミネートしてパソコンの前に貼っておきます。いつでも元気がもらえるように。。。
あっっ。。。また寄って下さいね!

目次
閉じる