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朝から何でしょう・・・この暑さ。 玄関の扉をあけ、そのままウォーキングを断念・・・。 今日の厨房は大変そうです。   明日のディナーは貸切ですよ。ランチは通常営業です。

今週、１６日（土）のディナータイムは貸切営業となります。 お盆休み中なので沢山のご来店が予想されるだけに、こちらとしても残念なのですが・・・。 ご了承いただき、申し訳ございませんが、他の日のご来店を心よりお待ちしております。

御神輿の掛け声「ワッショイ」。 人と人との繋がり＜和＞を＜背負う＞・・・和、背負い。・・・わっしょい。 そんな意味があるそうです。大好きな言葉で、私の座右の銘と言ってもいい。祭り好きだからね。 お盆休みの真っ只中。曜日の感覚すらない私は毎年、業者がお盆休みに入るのを忘れて、発注をし損ねてしまう。本社に電話しても留守番電...

さすがに、夜の風は心地よい季節になって来たんでしょうか？ まだまだ、油断は出来ませんね。 ちなみに厨房内の私の持ち場は、それでも４０℃を下ることはありません。 火の前はもっとです。 なかなか、いい湯です。

どんぐり達が秋の準備を始めています。 木陰の風が気持ちいい…。 それにしても日差しが強く暑いですね。

ウォーキング中、田畑の脇に止めてある軽トラックの鍵は、ほぼ１００％つけっぱなし。遠くで作業してるのに・・・。治安の良さの象徴です。 思えば、まだ子供だった３０年程前、駅前の比較的、栄えた場所の我が家も、そのまわりの友達の家も、鍵なんてしてなかった。誰もいない家に上がり込んで、友達を待ってたりした。 近所に買い物に行く...

夏休みで、みんなはお出掛け。猛暑。さらに、オリンピック・・・。花火大会もあるんだってよ。 暇なのは、しょうがない。みんな、夏を満喫すればいいのさ！ こんな時は・・・ガーデニングのチャンス！ とりあえずは、紫陽花（あじさい）の剪定。厨房も外も暑いですね。汗だくです。夏としては正しいな。 この時期の剪定で、来年に花が咲くか...

俺はさぁ～、カブちゃんで気持ちよく走ってるんだよ！ ムカムカさせないで欲しいもんだ！！ 何がって？ 驚くほど多いんです。窓の外に、タバコの灰や吸い殻を捨ててる、ピカピカの車に乗ってる人が！！！ テメェーの車さえ綺麗ならいいのか？ 後ろで走ってる俺に灰がかかってるんですけど！ テメェーが投げたタバコの火花が、ホントすぐそば...

観測所がないだけで、絶対深谷の方が暑い！ 「やばいぞ深谷。」だね。 そんなこんなで、灼熱のパンチャ厨房で・・・ 遅めだが、今年初の＜スイカ＞ ウメェェェェェ～～～。 スイカとビールは暑い場所でやるべきだな。

歩いていると、最近色々な種類のトンボを見かけるようになりました。 皆さんはトンボと聞いて、何を思い浮かべますか？ 竹とんぼ？鉛筆？幅跳びの足跡を消すヤツ？ 俺の場合「ランボー」です。シルベスタ・スタローン主演の映画。正確には「ランボー２～怒りの脱出～」。子供の頃、兄と２人で映画館で見ました。 以下、小学生か中学生の時の...

昨日の夕方は雷で停電。そして、今日の明け方、まだ６時前。家を揺るがすような大きな雷鳴で目が覚めました。 うちの子供達の、おへそを隠すスピードはピカイチです・・・。雷だけに・・・。 「雷」は「神鳴り」です。やはり空の上で神様は怒っているのでしょう。 地球を一つの生命体と考えたとき、人間という存在が、今、一番の悪性ウィルス...

定休日の今日は「アクアパラダイス‐パティオ」へ… 去年まで微妙にオムツ君だった次男坊は今年がデビュー！ 子供と楽しく泳いで…いやいや…浮いてきます。