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お祭り休みの前にお知らせです。僕が中学生だった頃のラグビー部顧問“吉野富美夫”先生が今年も絵画展を開きますよー♪8/3（水）～8/9（火）熊谷の八木橋５階アートサロンです。パンチャにも数点飾ってある恩師の絵。是非遊びに行ってみてくださいねー☆

話題なのでね。色々と思うところはありますね。とりあえず、昨晩各局のニュースに取り上げられ過ぎで気持ち悪かったなぁ。ちょいと所用ついでに駅前の瀧宮神社の寄ったら…沢山人が居ましたねぇ。みなさん微妙な感覚の距離をあけ、同じ作業をするものの目線がクロスすることもなく。。。これも気持ち悪かった。お賽銭くらいしたのかな？境内で...

「熊谷うちわ祭」…関東一を名乗るだけあって素晴らしいお祭り。皆さんが思い浮かべたり、観たことのあるのは市街地を巡行する山車、屋台でしょうね。僕もお囃子が大好きです。深谷市の西嶋町囃子会に所属しています。そんな僕ですが、縁あってここ数年毎年うちわ祭にも参加させていただいております。…と、言っても皆さんがイメージする囃子...

夏休み中は、お子さんに優しいパンチャにしようと思います。毎年、夏休みは暇なんです。。。理由として考えられるのは…“子供が家に居るから！”うちもそうです。家族単位で外食となるとかなりの痛手。。。なんとか食費は抑えないと。。。まぁね。でもさ、お金貯めてストレス溜めててもつまらないでしょーーー！んな訳で、Kidsに大人気のパンチ...

やっとブログを書く余裕が出来ました（店が暇になりました。。。）。もう１週間ほど前の話になってしまうのですね。先週末はお店をお休みして深谷の七夕まつりに出店。もーーー本当に楽しい♪出店場所がイレギュラーな場所。ライブ会場。改めて、自分の音楽好きを再確認。ご機嫌♪個人的には一番楽しい出店な気がします♡ご来場、ご来店いただい...

●negidasTシャツ●深谷ナポリタン●蒸し鶏●ポテ＆コーンサラダ●ロック・ワイン●七夕だから熊笹焼酎…そんな感じのラインナップ。群馬銀行さんの駐車場の前の駐車場のライブ会場の片隅の。。。そんな感じで音楽にノリノリでお待ちしております。

今日は七夕ですね。牽牛さんと織女さんは逢えましたかねぇ。。。一年に一度しか逢うことが出来ないこのお話。諸説ありますが、このお話が文献に登場したのが中国南北朝時代だと仮定すると、今から1400年以上前の話。1400回会うってことは毎日会って約４年くらい。…倦怠期かもしれませんね（笑） あ、そんな話をするつもりじゃなかった。。。...

道の駅おかべへ深谷もやしを仕入れに行ったら、深谷特産の『白ナス』が美味しそうだったので仕入れてきました。ふっかちゃんのお尻のような可愛らしさ♡今日はトマトソース仕立てでお出ししたのでカボチャみたいに見えますね。 白ナスは中山道なすとも呼ばれるこの辺特有の美味しい茄子。品種は「埼玉青なす」。“幻”にしたくないので皆さん食...

小さな個人店です。食品ロス等を考えると…勿論儲けなどもね…それほど多くのメニュー数を置かない方向へ。 今日こんな事がありました。今日の日替わり3種…【緑】ホタテとキャベツのぺペロンチーノ【白】鶏肉とトウモロコシのクリームパスタ【赤】５の日ランチ限定『２色丼』…でした。【白】のパスタを選んでくれたお客様が、「本当は今日はト...

深谷の地場野菜は旨いですねぇ～。昨日のブログで紹介したトウモロコシだけじゃありません。トマトだってアイスに…です。蜂蜜と檸檬で整えます。ちょいと前、地元某企業のナポリタン味にはビックリさせられましたね。パンチャのトマトアイスは好評ですよ♡

毎年恒例となってきました。深谷産の美味しいトウモロコシを使ったイタリアンアイス『キャラメルコーンのセミ・フレッド』本日ディナータイムより登場です。ちょいと前、地元某企業のコーンポタージュ味にはビックリさせられましたね。パンチャのコーンアイスは好評ですよ♡

牛乳月間６月。「あやの18」本日で終売。楽しい企画、沢山の笑顔、ぐらっちぇ♪ぐらっちぇ♪継続or再販の予定は無いので近いうちにレシピを紹介しますね。 深谷の７月。お祭りの季節です。7/9（土）～10（日）…七夕まつり出店のため店休。7/29（金）～7/31（日）…八坂祭り参加のため店休。 最近、カウンター族の皆さまとお祭りの話ばかりしてお...