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明日はお店はお休みさせていただき、旧七ツ梅酒造跡地（深谷シネマのあるところですよ）で開かれる＜ななマルシェ＞に出店。10時～16時の予定です。今回は、お仲間のパン屋「富士屋」さんの出店場所をお借りしてひっそり堂々と深谷ナポリタンを作ってます！早めに売り切れちゃう“とりとまどん”も持っていきます。あとはワイン類を少々。沢山...

ありがたい。みんな言います。「20周年までは頑張ろうよ！」自分でやってみろよ。。。なんてひねくれて思うこともあります。でも、そんな皆さんに背中を押してもらい、手を引いてもらい、時には尻を蹴っ飛ばしてもらいながらどーにかこーにか歩んできました。パンチャを続ける以上に面白そうなことが僕には見つけられないんです。だから付き...

5月26日はパンチャの誕生日。のらりくらりと19周年を迎えることが出来ます。ぐらっちぇ♪×19毎年恒例の感謝の花苗100鉢プレゼントをやりますよー！今年の誕生日は金曜日。日曜日は「ななマルシェ」に出店なのでお店はお休み。月曜日は定休日。100鉢配り終わるのに何日かかるかなぁ？ご来店お待ちしてますねー☆ ＊去年はこんな感じでしたー＊

「星３つ」ですって！書店、コンビニ、駅等で見かけたら手に取ってみてくださいねー！

最近SNSで見かけるまで駆除対象の花だったなんて知らなかった。可愛い花なのに可哀そうだなぁ…なんて思いながら抜いてきました。根をそれほど張る花では無いらしく、５分くらいで45ℓのゴミ袋がいっぱいになりました。人間のルールで駆除だとか処分だとか、人間以外の動植物さんに申し訳ないですね。こちらも人間のルールですが、早くもやぶ蚊...

GW後の“がっかりウィーク”に苦しめられる飲食店が多い長い1週間。パンチャも言わずもがな。明日は気晴らしに張り切って出店してきます！深谷ねぎまつりの大きな緑色テントを目指して来てね♡天候を司る女神たち“ワカオ神”の祈りが届いて雨マークが消えました！

大型連休は楽しめましたか？普段お忙しい皆さんがここぞとばかりにお出掛けし、車もトイレも食事処もどこもかしこも大渋滞…そんな感じ？僕は土日休みの仕事をしたことがほとんど無いので週末のお出掛けは苦手なんです。たぶん日本人は長いお休みが苦手なんじゃないかな？長いお休みの楽しかった気持ちよりも、明日から仕事だってことを受け入...

先ほどブログで書いた…http://blog.pancia.net/article/179645163.html20時ラストオーダーは来週の金曜でした。間違えました。ごめんなさい。間違いブログは削除しておきます。今日は忙しかったんです。ありがとう。バタバタしてるときにブログ書いちゃダメね。

GW…今のところ暇です。イベントにお世話になることが多いのですが、イベントが大きなお世話に感じることも多いのです。修業と努力が足りてませんね。新人さんが入りました。色々と教えることがあります。ドリンク類もやってもらいます。なので教えます。色々なドリンクの試作が出来上がります。スタッフが美味しく飲みます。それでも余る場合...

4/29（土）昼夜営業4/30（日）昼営業5/1（月）定休日5/2（火）昼夜営業5/3（水）昼夜営業5/4（木）昼夜営業5/5（金）昼夜営業5/6（土）昼夜営業5/7（日）昼営業5/8（月）定休日 …このへんまで書けば大丈夫かな？今日から高1かわい子ちゃんが仲間になってくれました！GW中は土日祝日のランチタイムに登場！！ガッツリ鍛えに沢山来てくださいねー☆

ゴールデンウイークですね。そろそろ。今年は月曜祝日無いみたいですね。調べてみたら７月の海の日まで月曜の祝日は無いみたいです。 まぁ特に何も変わったことはしませんが…通常通りの＜月曜定休、火～日営業（日は夜営業なし）＞でお持ちしております。あ、全然出ないのでランチタイムのサービスご飯は4月いっぱいで廃止します。 ５月は出...

明日の日曜日。お店はお休みさせていただき『丸山酒造 金大星 蔵びらき』へ出店させていただきます。パンチャの深谷ナポリタンが、白ワイン使用から深谷の地酒を風味付に使用するようになった思い入れの深いイベントです。・深谷ナポリタン・深谷ねぎポタージュ・金大星ノンアルゼリー・とりとま丼・アイス カフェラッテ＜追記＞・深谷ねぎ酒...