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今晩も熱い意見交換。 明日の午後もミーティング。 Fukaya-Italianoを掲げる為に、避けては通れない『深谷ねぎ』。 魅力にとりつかれ常に頭の中に長葱がトグロを巻いておる。

舌の調子が先週の風邪からイマイチ。 食べてみて？？？だったら遠慮なく言ってくださいね。

何年ぶりかの別府沼公園。 あっ…お昼のお知らせがサン・サーンスの白鳥だ！

祝日ですが、お店は月曜日なのでお休みです。 さて、深谷市では、今日、成人式を行ったみたいなのですが… 新成人の皆様、おめでとうございます。 一言、今年も言っておきましょう…「大人は君達が思うほど大人ではないぞっ！」 今年は特別に、男性新成人限定で、もう一言…「子供の心を忘れない男性が好き！ってのは嘘だぞー！騙されるなっ！！...

正月休みぼけ→風邪→W休みぼけ…している訳じゃないけれど。。。 年末の忙しさが嘘のような、いやいや、これが現実の暇暇営業。 今日は、ご予約のラッキーパンチがあったが、毎年ここから暖かくなるまで長～～～い開店休業。 冬眠している場合ではない。今年の冬眠は永久凍土の下での眠りになり、春は来ないものだと自覚しよう。

先程、ペルーの格好良い爺ちゃんから「直伝ワンカイーナ」を伝授されました。 簡単に言うとチーズソースなんですが、一言では…。家庭毎に味も違うらしいです。 わざわざ、一度材料を揃えに帰り、実演して教えてくれました。 深谷にはペルーの方が多くお住まいなんですって。 イタリア料理屋がペルー料理を取り入れる…そんな感じが今年のパン...

本日より営業再開です。

熱です。。。初日早々、半日が限界です。 とりあえず今日（4日）と明日（5日）臨時休業させていただきます。 クチコミ宜しくお願いします。 入り口の貼り紙の写メを見せていただければ、復帰後ドリンクをサービスさせていただきます。 本当に申し訳ございません。

パティオ→アリオ→マリオ→囃子會の新年会で仕込み（ナベヲ）

高校ラグビー部同期飲み会。 みんな年々飲めない＆食べられない。 ビール瓶をケースで積んでいたころが懐かしい…けど楽しい。

あけおめ ことよろ