皿が乾いたので…

最近ヒラメキが無い。
頭の皿に潤いを…と、上野駅から早足で10分弱。料理人の夢や希望や野望が渦巻く街『かっぱ橋道具街』へ。
料理人は食材からだけではなく、道具や器などから創作意欲を貰う。
ダメだね…頭が固くなってる。お金が足りずに諦めることばかり。。。そんな時こそ工夫と情熱だね！
…秋葉原？で食べた麻婆豆腐は刺激的で最高でした！